水族科学与技术(Aquarium Science and Technology)是中国普通高等学校本科专业。
水族科学与技术主要研究水环境科学、水产动物育种学、水族动物生产学、水产动物疾病学等方面的基本知识和技能,进行观赏水族的育种、养殖、病害防治以及水域环境处理等。例如:小丑鱼、神仙鱼等观赏水族的饲养与繁殖,观赏水族所处水域环境的净化处理与监测,水族箱、水族馆内水族景观的规划设计等。
学科门类:农学
专业类别:水产类
中文名称:水族科学与技术
外文名称:Aquarium Science and Technology
专业代码:090603(T)
修业年限:四年
授予学位:农学学士
专业层次:本科
培养目标
本专业培养具有良好的思想道德素质和较高的人文科学素养,具有全球视野,具备坚实的数学、化学、生物学、养殖以及环境科学方面的基本知识和基本技能,系统掌握观赏水族养殖与鉴赏、繁殖与育种、水质调控、营养与饲料、病害防治、水族工程设计、经营管理等方面的专业知识和专项技能,能在水族馆、景观设计公司、水族生产企业、饲料生产、技术推广等企事业单位从事生产、科研、管理等工作的具有创新能力和社会责任的复合型专业人才。(浙江海洋大学)
本专业培养德智体美劳全面发展,富有三农情怀、社会责任感、优良的人文科学素养、创新精神和全球视野,具备扎实的水族科学与技术基础理论、专业知识和实践创新能力,知农爱农、强农兴农,能在水族行业及相关领域从事科学研究、教育教学、生产应用和经营管理等工作,服务水族产业高质量发展的复合型创新创业人才。毕业生应获得以下几个方面的知识和能力:
目标1,了解国情社情民情农情,具有强烈的强农兴农责任感和国际化视野;了解水族科学与技术及相关领域的理论前沿、应用前景和最新发展动态,以及水族行业发展状况;坚持真理、实事求是,具备可持续发展理念和科学精神,具有良好的学术道德;综合素质高,具备良好的政治素质、思想素质和身心素质;具有良好的专业素养、人文素质和美学修养;具有较强的社会责任感。
目标2,掌握扎实的遗传与育种、营养与饲料、病害诊断与防治、景观生态、水域环境修复、生物信息、机器学习和渔业工程等方面的基本理论和专业知识,掌握水族景观规划设计和应用的基本原理和技术,具备可持续发展的意识,熟悉水族行业相关领域的政策和法规、新兴技术、国际前沿动态和发展趋势,能对行业领域内的复杂问题进行系统分析和研究,形成解决方案。
目标3,受到本专业相关学科的科学思维和实验训练,具备独立开展水族观赏动物遗传与育种、营养与饲料、病害诊断与防治的能力,具备进行水域环境修复和水族景观设计的能力;具备利用传统方法和信息学、工程学等交叉学科知识进行渔业工程设计和应用的能力;掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;具有一定的实验设计和独立开展实验的能力,具备良好的实验分析、撰写论文、学术交流的能力;具有较强的创新能力,具备在水族行业及相关领域开展科学研究、教育教学、生产应用和经营管理等工作的能力。(华中农业大学)
毕业要求
本专业本科毕业应具备如下素质、能力和知识:
1.拥护中国共产党的领导,有正确的世界观、价值观和人生观,有优良的思想品德、社会责任感和职业道德。
2.富有“三农”情怀和“爱农知农为农”素养,以强农兴农为己任,树立和践行渔业生态文明与绿色可持续发展理念。
3.掌握良好的人文社会科学基础知识,具有较高的专业情怀、科学精神和人文素养。具备较好的组织管理能力,能够从事水族相关领域的管理与经营等工作。
4.具备扎实的理学基础和科学思维能力,能运用数学、物理、化学和生物等自然学科的基础理论知识对渔业领域相关问题进行分析和研判。
5.具有相关专业科学文献的获取和学习能力,掌握遗传与育种、营养与饲料、病害诊断与防治、景观生态、水域环境修复、生物信息、机器学习和渔业工程等知识和技能,具备水族景观规划设计和应用的基本原理和技术,熟悉渔业行业相关政策和法规、发展趋势和新兴技术,能对行业领域内的复杂问题进行系统分析和研究,形成解决方案。
6.具有较强的审辨思维能力,能够从多角度发现、辨析和解决水族行业及相关领域的问题。
7.具备跟踪水产学相关领域前沿及发展趋势的能力,具备创新精神、创业意识和创新创业能力。
8.具有较强的沟通表达能力,能通过语言和书面表达与同行和社会公众进行有效沟通,团队合作意识强,能顾全大局,作为主要成员在团队活动中发挥积极主动的作用。
9.具有全球视野,熟练掌握一门外语,能够尊重、理解世界不同文化的多样性和差异性,具备跨文化环境下的交流与合作能力。
10.具备健康的体魄和健全的心理,能够通过不断学习,深入开展科学研究和实际工作,适应渔业领域持续发展的职业需求,实现个人可持续发展。(华中农业大学)
课程体系
《生物化学》、《鱼类学》、《水生生物学》、《观赏水族养殖学》、《水草栽培学》、《水族馆创意与设计》、《观赏水族营养与饲料学》、《观赏水族疾病防治学》、《水处理技术》、《景观生态学》。
主干课程:水产动物遗传学、生物饵料培养、水族动物育种学、水族营养与饲料学、水族动物疾病学、水族养殖学、水族馆创意与设计、水草栽培学、水族工程学、养殖水化学、鱼类生理学、水族养殖实验等。(浙江海洋大学)
核心课程:水族动物疾病学、水族观赏动物养殖与繁育学、水族动物营养与饲料学、水族景观规划与设计、水族景观规划与设计实验、水族观赏植物栽培学、水族观赏植物栽培学实验
主要实践教学:综合教学实习、水族生产实习、渔业资源与渔业环境调查、动物学实验、基础生物化学实验、水生生物学实验、动物生理学实验、微生物学实验、鱼类学实验、水化学实验、生物统计学实验、水族动物疾病学实验、分子生物学实验、水生动物免疫学实验、水族景观规划与设计实验、水产科学基础实验技术、水生动物细胞实验、水产药物学实验、水族观赏植物栽培学实验、饲料检测与分析、水产微生物技术应用。(华中农业大学)
发展前景
就业方向
毕业生主要在渔业管理部门、科研院所、水域景观设计、水体生态修复、水族经营、环境保护、出入境检疫、观赏鱼养殖生产与贸易、渔药、饲料等有关企、事业单位或行政部门从事生产、管理、科研、教学等工作。(浙江海洋大学)
水族类企业:观赏水族养殖、水族生产、水域环境控制、病害防治、饲料生产、水族箱设计、水族器材经营。
就业去向
主要就业方向:出国深造、科研院所、渔业管理部门、水族馆经营、水域景观设计、水体生态修复、水处理设备、养殖生产与贸易、出入境检疫、渔药、饲料等相关部门和企业。
代表单位:上海浦东观赏鱼中心、共鳞(深圳)实业公司、上海海洋水族馆、上海长风公园海底世界、上海年年有鱼水族有限公司、上海一川水族产品有限公司。
可获得的证书
上海海洋大学水族科学与技术专业本科毕业证书,农学学士学位;
荷兰泽兰德大学水资源管理专业理学学士学位;
葡萄牙阿尔加夫大学海洋生物学理学学士学位。
相关的专业技能证书有水族师、潜水师、驯兽师、执业兽医资格证(水产动物类)等。(上海海洋大学)
考研方向
水产养殖、渔业、水产、渔业资源、水生生物学。
开设院校
院校名称 | 推荐指数 | 专业满意度 | |||
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综合情况 | 办学条件 | 教学质量 | 就业 |
天津农学院 | 4.8 (52人) | 4.4 (67人) | 4.3 (70人) | 4.4 (63人) | 3.8 (60人) |
大连海洋大学 | - | 4.0 (11人) | 3.9 (17人) | 4.0 (12人) | 3.7 (9人) |
上海海洋大学 | - | 3.7 (30人) | 4.1 (32人) | 4.0 (31人) | 2.5 (30人) |
浙江海洋大学 | - | 0.0 (0人) | 0.0 (0人) | 0.0 (0人) | 0.0 (0人) |
青岛农业大学 | 4.9 (9人) | 3.4 (9人) | 2.7 (9人) | 2.7 (7人) | 2.7 (7人) |
河南科技大学 | 5.0 (5人) | 3.9 (9人) | 4.0 (13人) | 3.7 (7人) | 2.6 (7人) |
河南师范大学 | - | 1.8 (13人) | 2.2 (13人) | 2.2 (11人) | 1.7 (11人) |
华中农业大学 | - | 3.3 (81人) | 3.8 (89人) | 3.7 (84人) | 2.8 (82人) |
湖南农业大学 | 5.0 (23人) | 4.2 (33人) | 4.4 (33人) | 4.2 (33人) | 3.7 (33人) |
西南大学 | - | 3.8 (63人) | 3.9 (72人) | 3.8 (59人) | 3.5 (59人) |
内江师范学院 | - | - | - | - | - |
河北科技师范学院 | - | - | - | - | - |
信阳农林学院 | - | 0.0 (0人) | 0.0 (0人) | 0.0 (0人) | 0.0 (0人) |
西南大学(荣昌校区) | - | - | - | - | - |