浙江旅游职业学院

国家示范性高等职业院校建设计划、第二批国家现代学徒制试点单位、中国特色高水平高职学校和专业建设计划(双高计划)
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浙江旅游职业学院(Tourism College of Zhejiang China),简称浙旅职院,坐落于浙江省杭州市,隶属于浙江省文化和旅游厅;由文化和旅游部与浙江省人民政府共建的一所公办高等旅游院校,学院是国家示范性高等职业院校建设计划、第二批国家现代学徒制试点单位,是全国旅游院校中第一所通过联合国世界旅游组织旅游教育质量认证的院校和唯一一所国家旅游局旅游教育标准化示范院校,是全国高等职业院校服务贡献50强、国际影响力50强院校,是浙江省高职优质校建设单位,是国家4A级旅游景区,也是中国旅游教育“五星联盟”院校之一。

学院前身为创建于1983年的浙江省旅游职工中等专业学校,1987年更名为浙江省旅游学校,2002年更名为浙江旅游职业学院。2019年浙江省文化艺术研究院并入。

据2024年6月学校官网显示,学校有杭州、千岛湖2个校区,共占地1080亩,总建筑面积约27万平方米;下设13个教学单位,开设30个高职专业。截止到2023年底,学校有全日制在校学生数13007,教职员工741人。


办学条件


院系专业

据2024年6月学校官网显示,学校下设13个教学单位,开设30个高职专业。

浙江旅游职业学院系部专业设置
系(部)
专业名称
酒店管理学院
酒店管理与数字化运营
国际邮轮乘务管理
民宿管理与运营
旅行服务与管理学院
导游、导游(国际导游方向)
旅游管理(中澳合作)
电子商务
研学旅行管理与服务
旅游规划与设计学院
景区开发与管理
会展策划与管理
体育休闲与管理(高尔夫经营管理、茶文化方向)
旅游外语学院
旅游英语
旅游日语
应用韩语(中韩合作)
应用俄语
应用西班牙语
商务英语
艺术学院
表演艺术
旅游工艺品设计与制作
厨艺学院 [12]
烹饪工艺与营养
西式烹饪工艺
餐饮智能管理
工商管理学院
人力资源管理
大数据与会计
市场营销
千岛湖国际酒店管理学院
酒店管理与数字化运营
酒店管理与数字化运营(中外合作办学)
西式烹饪工艺(中外合作办学)
智慧健康养老服务与管理

师资力量

截至2023年底,学校有教职员工741人,其中拥有副高以上职称教师191名,“双师型”教师占90%以上;其中,文化和旅游部优秀专家1名、教育部高职高专教学指导委员会专家2名、国家旅游业青年专家5名、省级教学指导委员会专家6名、浙江省学科带头人1名、浙江省高职高专专业带头人23名。学校拥有国家级教学团队和职业教育教师教学创新团队各1个、省级职业教育教师教学创新团队3个。

截至2016年11月,学校有浙江省教学名师2人,浙江省教坛新秀4人,浙江省职业教育先进个人1人,浙江省优秀教师2人,浙江省高等学校“育人奖”1人,浙江省高校“三育人”奖1人,浙江省“新世纪151人才工程”第三层次培养对象18人,浙江省高校青年教师资助对象19人,学院专业带头人21人,企业专业带头人9人,院级青年骨干教师63人。

教学团队
序号
团队名称
负责人
获批年份
级别
1
景区开发与管理专业教学团队
周国忠
2010年
国家级
2
酒店管理专业省级教学团队
沈建龙
2011年
省级
3
景区开发与管理专业省级教学团队
周国忠
2008年
省级
类别
名单
国家旅游局首批旅游业青年专家
邓德智、王方、傅林放、刘晖、郎富平
浙江省高校优秀教师
康保苓、李晓红
省级学科带头人名单
王昆欣
浙江省职业教育先进个人
陈丽君
浙江省教学名师
周国忠、叶志良
浙江省“新世纪151人才(19人)
周国忠、叶志良、何宏、胡敏、康保苓、刘晖、李晓红、陈丽君、张水芳、陈爱宣、张捷雷、李晓红、周殿军、张凤珍、吴立君、刘建明、石群、常冬冬、朱倩倩

教学建设

质量工程

据2024年6月学校官网信息,学校建有国家、省级高水平专业群各1个,国家骨干重点建设专业8个,中央财政支持建设专业2个,世界旅游组织旅游教育质量认证专业16个,教育部现代学徒制试点专业3个,全国职业院校旅游类示范专业点2个,省级示范重点建设专业4个,省级优势专业7个,省级特色专业5个,国家级教学资源库1个;国家级精品资源共享课程2门,国家级在线精品课程5门,省级精品在线开放课程11门;国家级课程思政示范课2门,省级课程思政示范课17门。拥有国家职业教育示范性虚拟仿真实训基地培育项目1个,建成并投入使用中央财政支持职业教育实训基地1个、省级实训基地13个,其中省“十三五”高等职业教育示范性实训基地6个。

专业建设

专业名称
专业特点
酒店管理与数字化运营
UNWTO质量认证专业
国家示范性骨干重点建设专业
教育部现代学徒制试点专业
省级示范院校重点建设专业
省级特色专业、省级优势专业
国际邮轮乘务管理
UNWTO质量认证专业
导游
UNWTO质量认证专业
国家示范性骨干重点建设专业
全国旅游类专业示范点
省级重点专业、省级优势专业
省级示范院校重点建设专业
国家双高计划专业群建设项目
电子商务
UNWTO质量认证专业
国家示范性骨干重点建设专业群、 “企业制学院”重点建设专业
国家双高计划专业群建设项目
研学旅行管理与服务
国家双高计划专业群建设项目
定制旅行管理与服务
依托中国特色高水平高职专业群
智慧旅游技术应用
依托中国特色高水平高职专业群
茶艺与茶文化
省内首家开设国家示骨干重点建设专业群
教育部现代学徒制试点专业
省级特色专业
浙江省优质高职专业群建设项目
智慧景区开发与管理
UNWTO质量认证专业
国家示范性骨干重点建设专业
浙江省示范院校重点建设专业
浙江省优质高职专业群建设项目
全国职业院校旅游类专业示范点
省级优势专业、省级特色专业
国家双高计划专业群建设项目
会展策划与管理
UNWTO质量认证专业
国家示范性骨干重点建设专业
浙江省示范院校重点建设专业
浙江省优质高职专业群建设项目
省级优势专业、省级特色专业
高尔夫球运动与管理
浙江省优质高职专业群建设项目
旅游管理
浙江省优质高职专业群建设项目
酒店管理与数字化运营
UNWTO质量认证专业
国家示范性骨干重点建设专业
教育部现代学徒制试点专业
省级示范院校重点建设专业
省级特色专业、省级优势专业

精品课程

浙江旅游职业学院国家级精品课程
序号
课程名
负责人
批准时间
1
旅游资源评价与开发
王昆欣
2005年
2
导游实务
徐云松
2006年
3
景点导游
周国忠
2007年
浙江旅游职业学院省级精品课程
序号
课程名
负责人
批准时间
1
导游实务
徐云松
2005年
2
旅游资源评价与开发
王昆欣
2004年
3
景点导游
周国忠
2006年
4
餐饮服务与管理
沈建龙
2007年
5
食品雕刻
何宏
2007年
6
会展策划与营销
康保苓
2007年
7
形体训练
陈宝珠
2007年
8
思想道德修养与法律基础
谢 征
2008年
9
旅行社经营管理
张建融
2008年
10
饭店服务质量管理
胡 敏
2008年
11
旅游英语
袁智敏
2009年
12
旅游政策与法规
江涛
2009年
13
会展服务与管理
梁赫
2009年
14
财务会计
赵金芳
2010年
15
日语精读
胡鸣
2010年
16
客舱服务规范
陈晓燕
2010年
17
旅游心理学
包美仙
2010年
18
会展设计与设计管理
张捷雷
2010年
19
旅游电子商务
詹兆宗
2010年

教学成果

截至2023年底,学校获国家级教学成果奖3项,省级教学成果奖11项;获国家级优秀教材奖2项,入选国家“十四五”规划教材14种。

队伍建设

2021年,入选教育部第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单。

合作交流

国际交流

据2024年6月学校官网显示,学校设有非独立法人中外合作办学机构——中澳国际酒店管理学院。学校积极响应“一带一路”倡议,先后设立中俄旅游学院、中塞旅游学院、中意厨艺学院等3个境外办学机构,均成功入选浙江省高校首批“一带一路‘丝路学院’”,中塞旅游学院入选全国首批鲁班工坊运营项目。学校与联合国世界旅游组织、世界旅游联盟、世界职业院校与技术大学联盟、世界厨师联合会等国际组织建立了合作交流关系,是浙港职业教育联盟理事长单位。学校与瑞士洛桑酒店管理学院、澳大利亚威廉·安格理斯学院、英国谢菲尔德哈勒姆大学、意大利ALMA国际餐饮学院、俄罗斯国立旅游与服务大学、韩国顺天乡大学、台湾高雄餐旅大学等18个国家和地区的40多所高校建立长期稳定的合作关系,与美国迪斯尼公司、阿联酋迪拜豪华酒店集团、意大利歌诗达邮轮集团、日本温泉饭店等80余家全球顶尖旅游企业建立紧密型合作关系,每年出国(境)留学、研修、实习、访问的学生占毕业生总数的10%以上,同时每年招收来自韩国、日本、俄罗斯、荷兰等国留学生近百名,85%的一线教师与管理者有国(境)外学习培训、考察访问经历。

校企合作

据2024年6月学校官网显示,学校先后与全省80多个县(市、区)及阿里巴巴集团、开元酒店集团、乌镇旅业集团等190多家国内外知名企业签订合作协议,与凯悦、开元、蜗牛等企业共建产业学院。


学术研究


科研机构

据2024年6月学校官网信息,学校拥有浙江省文化和旅游发展研究院、浙江省文化和旅游智库、浙江省文化和旅游厅统计数据中心、中国旅游研究院旅游标准化研究基地、浙江省乡村旅游应用技术协同创新中心、浙江旅游科学研究院、浙江省旅游发展研究中心、浙江旅游培训中心、浙江省文化和旅游标准化技术委员会以及浙江省智慧旅游体验中心等十大研究平台。

类别
名称
省部级研究基地(1个)
中国旅游研究院旅游标准化研究基地
省级研究中心(1个)
浙江省旅游发展研究中心

科研成果

截至2019年1月,五年来,学校主持国家社科基金课题9项,省部级及以上研究课题72项。发表一级及权威刊物论文68篇,出版学术专著30部、编著44部,制定全国标准1项,全国行业标准3项,受到省部级领导批示4项。每年纵向科研经费约200余万,横向科研经费超2000万。

据2024年6月学校官网信息,学校牵头制修订旅游国际标准1项、国家职业技术标准2项、国家专业教学标准3项、国家标准2项、行业标准9项。

2009年浙江旅游职业学院厅局级及以上课题汇总
序号
课题名称
负责人
课题类别
1
浙江餐饮业老字号传承与发展研究
陈爱宣
省哲社规划重点
2
从千岛湖和西湖旅游发展看浙江旅游业崛起
刘 晖
省哲社规划
3
浙台旅游发展及对两地经济文化的拉动
詹兆宗
省哲社规划
4
“道”似无情却有情——杭州50条街道巷的渊源
褚 倍
省社联科普重点
5
网上旅游宝典
先为红
省社联科普
6
杭州运河文化之旅
杭宇
省社联科普
7
杭州茶文化读本
康保苓
省社联科普
8
游浙江,购精彩——浙江专业市场与特色街区旅游购物指南
黄宝辉
省社联科普
9
从马可波罗游记看旅游英语翻译的文化界定
王 君
省教科规划重点
10
外语教学中师生主体间性建构的哲学基础和实践策略
李晓红
省教科规划
11
工作过程导向的职业标准解析与重构——以导游专业为例
詹兆宗
省教科规划
12
基于工作过程的高职服务类经营专业课程开发与研究
任 鸣
省教科规划
13
基于工作过程导向的会展设计课程开发
邬 燕
省教科规划
14
高职院校的国际化应用型人才培养模式的探索——以浙江旅游职业学院旅游日语专业学生“赴日研修项目”为例
胡 鸣
省教科规划
15
基于语言习得理论的对外汉语培养模式研究
余小平
省教科规划
16
政府组织旅游宣传促销活动的绩效评估——以浙江省为例
何建丽
省旅游局重点
17
浙江省游客咨询服务体系建设研究
任 鸣
省旅游局重点
18
乡村旅游发展与当地农村经济市场化的互动关系研究
韦小良
省旅游局一般
19
淳安县政府旅游营销模式研究
黄宝辉
省旅游局一般
20
全国旅游人才调查统计实践探索
褚 倍
省旅游局一般
21
关于建立“中国旅游博物馆”的创意和思考
陆 文
省旅游局一般
22
城市徒步旅游产品研究——以杭州为例
饶华清
省旅游局一般
23
基于利益相关者理论的导游管理创新研究
刘 晖
省旅游局一般
24
网络时代旅行社客户关系管理应用研究
汪永旗
省旅游局一般
25
我国导游人员资格考试制度评价与创新研究
詹兆宗
省旅游局一般
26
构建工作过程的旅游专业大学英语教学体系
傅 凌
省旅游局一般
27
基于休闲体验的浙江省家庭旅馆发展策略研究
雷明化
省旅游局自筹
28
浙江省旅游本底趋势线的建立及其对旅游危机管理和预测评估的启示
李 冬
省旅游局自筹
29
基于“长尾理论”的旅游目的地网络营销模式研究
史庆滨
省旅游局自筹
30
拓展日本旅杭客源市场的策略研究
黄 慧
省旅游局自筹
31
旅游目的地的营销策略——以杭州为例
杭 宇
省旅游局自筹
32
论旅游企业员工心理素质拓展培训
陈珍珍
省旅游局自筹
33
中国古代诗词对杭州西湖的宗教化阐释
刘建明
省旅游局自筹
34
浙江武术文化旅游发展策略研究
曹秀珍
省旅游局自筹
35
从接受美学看旅游公示语的“人情味”
孙 培
省旅游局自筹
36
杭州寺庙功能的历史变迁
林小燕
省旅游局自筹
37
连樯知水市? 俯岸见人家——塘栖古镇建筑特色考究
徐晓燕
省旅游局自筹
38
基于工作过程的学习领域设计研究
袁智敏
省旅游局自筹
39
古村落旅游公司的利益相关者研究——以浙江为例
陈爱宣
省旅游局自筹
40
高职院校旅游专业大学生创业与创业教育现状分析及对策研究
龚 丹
省旅游局自筹
41
旅游类表演艺术专业实习生工作满意感影响因素研究
励继红
省旅游局自筹
42
浙江省饭店业员工职业倦怠及其社会支持的关系研究
何立萍
省旅游局自筹
43
基于胜任特征模型的高星级酒店中层管理者素质提升研究
徐初娜
省旅游局自筹
44
影响饭店业授权管理的关键因素研究——基于服务价值链理论
顾燕云
省旅游局自筹
45
基于金融危机背景下的旅游企业财务危机预警机制研
赵金芳
省旅游局自筹
46
浙江民间食品与新型旅游产品开发的相互作用
戴桂宝
省旅游局自筹
47
浙江美食旅游开发研究
王小敏
省旅游局自筹
48
导游员等级国家标准制定的思考与实践
张捷雷
省旅游局自筹
49
导游文化知识体系的研究
王京平
省旅游局自筹
50
浙江旅行社业连锁经营研究
池 静
省旅游局自筹
51
人力资源会计在企业管理中的应用研究
赵金芳
省劳动厅
52
旅游从业人员薪酬构成的关键指标体系研究
方 敏
省劳动厅
53
高职旅游英语口语任务型教学法研究
周殿军
中职教委
54
高职院校酒店管理专业实习基地建设及实习管理模式研究——以浙江省为例
何立萍
中职教委
55
从西湖旅游发展看杭州旅游业崛起——政府主导型旅游发展模式的实证研究
刘 晖
杭州市哲社规划
56
基于利益相关者理论的杭州市乡村旅游社区可持续发展研究
郎富平
杭州市哲社规划
57
杭州市农家乐食品安全现状调查及对策研究
应小青
杭州市哲社规划
58
本底趋势线与杭州地方政府的旅游危机管理
李 冬
杭州市哲社规划
2008年浙江旅游职业学院厅局级及以上课题汇总
序号
课题名称
负责人
课题类别
1
全国旅游人才资源调查与统计工作——浙江省试点
王昆欣
国家旅游局委托
2
导游员等级国家标准
王昆欣
国家旅游局委托
3
晚清翻译小说中的创造性误译
裘禾敏
省哲社规划
4
长三角地区主要旅游目的地形象的比较研究——以韩国旅游者为例
周寒琼
省社科联重点
5
旅游合同立法研究
江 涛
省社科联
6
以工作过程为导向的旅游专业核心课程开发研究
汪亚明
省社科联
7
旅游发展与生态环境保护宣传手册
张水芳
省社科联科普重点
8
改革开放以来杭州市旅游业发展研究
汪亚明
杭州市哲社规划
9
科学发展观在杭州城市建设中的实践研究
朱倩倩
杭州市哲社规划
10
中医术语翻译研究:阐释学模式
裘禾敏
杭州市哲社规划
11
饭店建筑节能影响因素及策略研究 ——以杭州市旅游饭店为例?
柳春锋
杭州市哲社规划
12
高职酒店管理专业“校企合作学院制”教学模式创新研究
沈建龙
省新世纪教改课题
13
旅游类专业教学改革研究与实践
王昆欣
省新世纪教改课题
14
鳙鱼鱼圆保存条件标准化研究
王 坚
教育厅计划项目
15
西湖楹联文化意蕴的深层解读
林小燕
教育厅计划项目
16
浙江酒店集团化发展的不同模式及其风险控制研究
胡 敏
教育厅计划项目
17
义乌购物旅游专线的研发
黄宝辉
教育厅计划项目
18
从马可波罗游记看旅游英语翻译的文化界定
王 君
省教科规划重点
19
外语教学中师生主体间性建构的哲学基础和实践策略
李晓红
省教科规划一般
20
工作过程导向的职业标准解析与重构——以导游专业为例
詹兆宗
省教科规划一般
21
基于工作过程的高职服务类经营专业课程开发与研究
任 鸣
省教科规划一般
22
基于工作过程导向的会展设计课程开发
邬 燕
省教科规划一般
23
高职院校的国际化应用型人才培养模式的探索——以浙江旅游职业学院旅游日语专业学生“赴日研修项目”为例
胡 敏
省教科规划一般
24
基于语言习得理论的对外汉语培养模式研究
余小平
省教科规划一般

学术资源

馆藏资源

截至2021年8月,学院图书馆有纸质藏书52万册,中外文报刊800余种,电子数据库10种。

学术刊物

《浙江旅游职业学院学报》创刊于2005年,是浙江省旅游局主管、浙江旅游职业学院主办的省级学术期刊。主要刊登以旅游学科为主的社会科学领域的论文,设有“理论新视野”、“旅游资源与旅游市场开发”、“旅游经济与管理”、“旅游与文化”、“教育与教学”、“文史哲研究”等栏目。


所获荣誉


获奖时间
获奖名称
2022年7月
浙江旅游职业学院教务处被评为浙江省文化和旅游系统先进集体。
2022年2月
列入浙江首批省属社会评价组织名单。 [9]获得第三届浙江省黄炎培职业教育奖优秀学校奖。
2021年7月
该校“现代旅游虚拟仿真实训基地”入选教育部职业教育示范性虚拟仿真实训基地培育项目公示名单
2020年
获2020年度全省文化和旅游系统政务信息工作优秀集体
获“全国旅游标准化工作优秀组织”称号
2018年
获中国金钥匙服务示范院校荣誉
获评教育部“第一批教育信息化试点”优秀单位
2017年
浙江旅游职业学院获全国厂务公开民主管理先进单位荣誉称号
2016年
浙江旅游职业学院获评2015年高等职业院校服务贡献50强院校
2015年
浙江旅游职业学院获全省会展行业优秀会展服务机构
浙江旅游职业学院获第七届中国(浙江)非物质文化遗产博览会优秀组织奖
2012年
浙江旅游职业学院获“全国第三届大艺展筹备工作先进集体”称号


创办时间
1983年
所属地区
浙江省
学校类别
旅游类
学校属性
高职/公办院校
提档线
-
院校代码
12867
优势专业
酒店管理/导游/景区开发与管理/会展策划与管理
学校特色
现代学徒制
学校官网
http://www.tczj.net
学校地址
杭州校区:浙江省杭州市萧山区宁围镇萧山高教园区 千岛湖校区:浙江省杭州市淳安县千岛湖大道2015号
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