农业生物技术是中国高等职业教育专科专业，修业年限为三年。

农业生物技术主要研究微生物学、基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、分子育种等方面的基本知识和技能，进行动植物及微生物新品种的改良与培育以及农业生物制品的生产等。例如：杂交水稻、转基因大豆、食药用真菌的培育，农药、生物肥料等农业生物制品的生产等。

所属大类：生物与化工大类

所属小类：生物技术类

中文名称：农业生物技术

专业代码：470103

修业年限：三年

专业层次：专科（高职）

职业面向

面向作物遗传育种人员、生物发酵工程技术人员、土壤肥料技术人员等职业，作物品种选育、农业生物产品开发应用、食用药用菌菌种生产管理等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和生物遗传与基因工程、农业生物产品生产管理及相关法律法规等知识，具备运用生物技术进行作物新品种选育、农业生物产品开发应用等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事分子辅助育种、脱毒种苗生产管理、生物肥料生产管理、生物农药生产管理、食用药用菌菌种生产管理等工作的高层次技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有应用先进现代育种技术，进行分子辅助育种的能力；

2. 具有脱毒种苗生产与管理的能力；

3. 具有发酵工艺流程设计及优化和发酵设备使用与维护的能力；

4. 具有生物农药、生物肥料生产与管理及新产品辅助研发的能力；

5. 具有食用药用菌菌种选育、提纯、复壮、扩繁生产管理的能力；

6. 具有运用《农业法》《种子法》《农产品质量安全法》等法规和现代信息技术进行农业生物产品安全使用及经营管理的能力；

7. 具备适应农业生物技术产业数字化发展需求的数字技术应用的能力；

8. 具有从事农业生物技术领域新产品研发、技术技能创新的能力；  

9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：有机化学、生物化学与生化技术、植物学、农业微生物、生物遗传与基因工程、生物试验设计与管理、农业生态工程、生物安全。

专业核心课程：生物发酵工程、土壤改良技术、生物肥料生产与管理、生物农药生产与管理、作物现代育种工程、脱毒种苗生产、食药用菌菌种选育与生产、农业生物产品质量检测、农业生物产品安全应用。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行生物发酵技术、作物育种技术、脱毒种苗生产、食药用菌菌种生产、农业生物产品质量安全检测等实训。在种业企业、种苗生产企业、生物肥料生产企业、生物农药生产企业、食用药用菌生产企业、政府农业管理部门等单位进行岗位实习。

专业衔接

职业类证书举例

暂无

接续专业举例

接续专业硕士学位授予领域举例：农业

接续硕士学位二级学科举例：农艺与种业、作物遗传育种、遗传学；生物技术、生物工程

发展前景

就业方向

农业类企业：种苗生产、食药用真菌培育、新品种粮食培育、农药生产、农产品检验。