园艺技术是中国中等职业教育专业，专业代码为610105。

所属大类：农林牧渔大类

所属小类：农业类

中文名称：园艺技术

专业代码：610105

修业年限：三年

专业层次：中专（中职）

2021年，园艺技术列入《职业教育专业目录（2021年）》。

职业面向

面向园艺工等职业，园艺作物生产、园艺产品营销等岗位（群）。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物与植物生理、土壤与肥料、植物生长环境等知识，具备园艺作物生产、病虫草害防治、园艺产品营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事园艺作物繁育、栽培、病虫草害防治，园艺机械使用、智能温室应用、园艺产品及农资营销等工作的技术技能人才。

主要专业能力要求

1. 具有常见蔬菜、果树和花卉绿色生产的能力；

2. 具有土质鉴别、土壤改良和测土施肥的能力；

3. 具有园艺设施应用与管理的能力；

4. 具有园艺种子种苗繁育的能力；

5. 具有准确诊断与绿色防治园艺作物病虫草害的能力；

6. 具有规范操作常用园艺机械设备的能力，重视低碳排放；

7. 具有园艺产品及农资信息收集与市场销售的能力；

8. 具有现代农业信息技术应用的能力；

9. 具有终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程：植物与植物生理、植物生长与环境、园艺设施、农业物联网基础。

专业核心课程：园艺作物育苗、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、园艺作物病虫草害防治、园艺机械使用与维护、园艺产品及农资营销。

实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行园艺作物生产、园艺作物病虫草害防治、园艺作物育苗与种子生产、园艺机械操作、园艺产品营销等实训。在园艺生产企业、种子生产企业、种苗繁育工厂、园艺产品及农资营销店等单位进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书：设施蔬菜生产、农产品电商运营

接续专业举例

接续高职专科专业举例：园艺技术、花卉生产与花艺

接续高职本科专业举例：设施园艺

接续普通本科专业举例：园艺