湖北轻工职业技术学院（Hubei Light Industry Technology Institute，简称“湖北轻工职院”）是经教育部批准，由湖北省人民政府主办、湖北省教育厅直管的全日制普通高等职业院校，是教育部第三批现代学徒制试点院校，教育部全国首批“1+X”证书试点院校，为全国啤酒检测中心及啤酒酿造专业人才培养基地。
湖北轻工职业技术学院前身是1956年创办的湖北省轻工业学校，1972年更名为“湖北省轻工业学校”；2001年4月经湖北省人民政府批准，湖北省信息技术学校并入，组建“湖北轻工职业技术学院”，隶属湖北省轻工行业管理办公室管理；2004年划转到湖北省教育厅直属管理。
截至2025年6月，学院校舍总建筑面积11万多平方米，固定资产总值3.2亿元(不计土地)，教学仪器设备总值8000多万元，图书馆藏书40.8万册（含电子图书）；设有7个教学院系和一个公共课部，开办30多个高职专业；在职教职工290人；截至2023年12月，全日制在校生7640人。
截至2025年6月，学校设有7个教学院系和一个公共课部，开办30多个高职专业。
院系 | 专业及专业方向 |
|---|---|
中德啤酒学院 | 机电一体化技术、食品加工技术、酿酒技术（酿酒技术）、酿酒技术（啤酒国际） |
轻化工程学院 | 环境工程技术、药品生物技术、制浆造纸技术、食品加工技术、食品营养与检测、药品质量与安全、药品经营与管理、化妆品经营与管理、工业分析技术 |
工商信息学院 | 电子信息工程技术、移动互联应用技术、计算机网络技术、计算机信息管理、云计算技术与应用、投资与理财、会计、连锁经营管理、市场营销、电子信息工程技术 |
装饰艺术学院 | 建筑装饰工程技术、建筑智能化工程技术、会展策划与管理、广告设计与制作、广告设计与制作（数字传媒）、环境艺术设计、会展策划与管理（会展设计） |
机电工程学院 | 机械设计与制造、数控技术、自动化生产设备应用、机电一体化技术（机电一体化技术）、机电一体化技术（液态包装）、机电一体化技术（自动化设备）、电气自动化技术、机电一体化技术（饮料包装）、工业机器人技术、汽车检测与维修技术 |
建筑与材料学院 | 建筑工程技术、工程造价、建设工程监理、新能源汽车技术 |
截至2025年6月，学校有在职教职工290人，其中专任教师232人，副教授以上职称教师62人，“双师”素质教师151人，全国行业职业教育教学指导委员会委员2人、海峡两岸大学生创意设计艺术节执委1名、省级优秀教学团队1个，省级技能名师工作团队1个，另聘有外籍教师2人，楚天技能名师16人。
类别 | 名单 |
|---|---|
湖北省技能大师工作室 | 湖北省马口窑非遗大师胡圣佑工作室 |
湖北省级优秀教学团队 | 建筑装饰工程技术教研室（2010年，李利）等 |
质量工程
截至2023年12月，学校有1个省级A类专业群。
截至2025年6月，学院拥有国家级试点教改专业1个，国家级精品课程1门，省级试点教改专业1个，省级精品课程5门，省级教学团队1个，省级立项课题三十多个，教师出版高职高专教材18本；拥有中央财政支持实训基地2个，省级实训基地3个，拥有设施齐备的实验室、检测室80多个，在中国建有160多家校外实习实训基地。
类别 | 名称 |
|---|---|
中央财政支持建设的专业 | 数控技术、环境工程技术 |
国家级骨干专业 | 酿酒技术、机电一体化技术、建筑装饰工程技术、食品加工技术 |
国家级精品课程 | 工业机器人离线编程与应用、啤酒过滤技术 |
国家精品在线开放课程 | 工业机器人离线编程与应用 |
国家生产性实训基地 | 校企共建酿酒技术专业群生产性实训基地 |
教育部高职高专教学指导委员会精品课程 | 发酵乳生产技术 |
湖北省级精品课程 | 典型零件数控铣加工中心编程与加工、环境监测技术、微生物基础及应用等 |
湖北省特色专业 | 电子信息工程技术、计算机网络技术、广告设计与制作 |
湖北省级高等职业教育实训基地 | 建筑装饰工程技术专业实训基地 |
湖北省高等职业教育品牌专业与特色专业 | 酿酒技术 |
湖北省重点专业 | 药品生物技术 |
教学成果
2018年，学校获国家级教学成果二等奖1项，全国生物技术职业教育教学指导委员会教学成果特等奖1项。2019年学生在各类职业技能竞赛中获奖21项，获省部级及以上科技文化作品奖数2项，在2019年湖北省职业院校技能大赛中，获大赛一等奖1个，二等奖4个，三等奖6个。
截至2023年12月，学校有1部教材入选首批“十四五”职业教育国家规划教材。
项目名称 | 获奖类别 |
|---|---|
德国AHK机电一体化工的职业标准及培训体系本土化实践研究 | 湖北省第八届优秀教学成果奖三等奖 |
引进境外优质资源、创新合作模式，开展啤酒行业人才精准培养的研究与实践 | 2018年国家级教学成果奖二等奖 |
截至2025年6月，学校1987年与原联邦德国“汉斯.赛德尔基金会”合作，在全国率先引进联邦德国“双元制”教学模式。与德国歌德学院、德国杜明斯酿造学院、慕尼黑工业大学展开国际校际联合办学。牵头组建了“湖北酒业职业教育集团”，在全国各地建立了50多个就业基地，与200多家企业和机构长期开展“产学研”合作，与德国、加拿大、新加坡、台湾等20多个国家和地区的院校和教育机构建立了交流合作关系。
2025年4月，汉川市人力资源和社会保障局与湖北轻工职业技术学院签署合作协议，共建“汉川市驻湖北轻工职业技术学院大学生就业创业服务工作站”。
截至2023年12月，学校有国家级协同创新中心1个，设立了生物技术研究所，建成了啤酒产学研中心、啤酒和饮料技术研发及应用中心等。
类别 | 名称 |
|---|---|
国家级协同创新中心 | 啤酒和饮料技术研发及应用协同创新中心 |
截止2025年6月，学校拥有省级科研成果18个，技术专利5项。
馆藏资源
截至2025年6月，湖北轻工职业技术学院图书馆藏书40.8万册（含电子图书）。
截至2025年6月，学校2008年获中共湖北省委表彰的“党建工作先进单位”；2005-2016年连续获得省综治办、省教育厅、省公安厅联合授予的“省级平安校园”称号；2008—2016年获得“省级文明单位”、省绿化委“绿化模范单位”。