动物科学(Animal Science)是中国普通高等学校本科专业,学制四年。
动物科学主要研究动物的遗传变异、生长发育、后代繁殖、消化代谢、营养与饲养等方面的基本知识和技能,进行动物的生产与管理、饲料的研发与生产、基因工程的研究等。例如:动物的饲养与后代繁殖,动物饲料的配方设计,克隆动物和转基因动物的研究与育成,牛奶、肉类等各种动物产品的加工生产等。

学科门类:农学
专业类别:动物生产类
中文名称:动物科学
外文名称:Animal Science
专业代码:090301
修业年限:四年
授予学位:农学学士
专业层次:本科
培养目标
本专业培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在畜牧业及其它相关领域和部门从事与畜禽养殖有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才;通过学习,要求学生掌握牧场设计、动物生产与管理、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料配合、畜产品加工等方面的基本理论和基本知识,受到饲料分析与检测、畜禽产品分析与检测和生产实践等方面的基本训练,具有从事动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。(阳光高考)
动物科学毕业生通常具备以下能力:
1.掌握动物科学领域的基本理论和基本知识,了解动物科学技术的发展趋势。
2.掌握动物遗传繁育、动物营养与饲料、动物生产与管理等方面的基本技能,具备从事动物科学相关领域的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的能力。
3.具备一定的动物科学实验设计、实验操作、数据分析和解决实际问题的能力。
4.熟悉国家动物科学相关政策和法规,具备一定的动物福利意识和动物保护意识。
5.具有较强的语言表达能力和沟通能力,能够与不同领域的人员进行有效的交流和合作。
6.具备一定的计算机应用能力,能够熟练使用相关软件进行数据处理和分析。
7.具有较强的创新意识和创新能力,能够不断学习和掌握新的知识和技能,适应动物科学领域的发展变化。
动物科学专业的毕业生可以在动物生产、动物营养与饲料、动物遗传繁育、动物医学、动物产品加工等领域从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。(长春科技学院)
课程体系
动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、动物饲料学、家畜繁殖学、家畜环境卫生学与牧场设计、畜牧经济管理、养猪学、养牛学、养禽学。
核心课程:如数学、物理学、化学、生物学,其次是大类基础课程,如生理学、生物化学、微生物学等。学好大类课程不仅可提高同学们的逻辑思维能力,还为今后开展动物遗传育种、分子生物学、营养调控等方面的研究和学习打下基础。当然更重要的还是专业课程,如动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料科学、肉品加工学、乳品加工学等。(浙江大学)
专业主要课程:动物解剖学、动物微生物学、动物生理学、动物生物化学、动物营养学、动物遗传学、饲料学、家畜繁殖学、家畜育种学、家畜环境卫生学、牛生产学、家禽生产学、猪生产学。
新的课程体系具有“融、广、专、活”的特点: “融”,即基础课与专业课相互融合,利于学生跨专业选课; “广”,即拓宽了专业口径,在传统畜牧学课程内容的基础上,增加了动物检疫检验技术、动物疫病防治技术,专业任选课里增加了分子生物技术综合实验等课程内容,拓宽了学生的视野;“专”,增加了专业课程内容,使专业课程内容更加贴近生产活动; “活”,即学生可以更加灵活地选择跨学科专业任选课,利于个性培养。(长春科技学院)
发展前景
就业方向
毕业生可在各级农牧管理部门从事管理工作;各级学校、研究部门从事教学或科学研究工作;饲料企业从事饲料营销与技术服务工作;鸡场、猪场、牛场等畜牧养殖单位从事生产管理及技术工作;冻精站、种畜站、胚胎移植中心从事技术推广服务工作;动物园、濒灭动物研究所等从事野生动物、观赏动物的饲养管理及其它研究工作;草原站、草业公司从事相关研究与生产经营工作;各医学院校、动物研究部门从事实验动物的开发及医学实验动物模型研究工作;公安部门、警犬队从事军犬、警犬训练、饲养管理工作;赛马场、马术队从事竞技马的饲养管理工作等。
考研方向
动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖、养殖、畜牧学、基础兽医学、动物学。
初试:
学硕:政治、英语一、两门专业课
专硕:政治、英语一/英语二、两门专业课
复试:
外语水平测试、专业素质及能力考核、综合素质及能力考核
开设院校
| 院校名称 | 推荐指数 | 专业满意度 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 综合情况 | 办学条件 | 教学质量 | 就业 | ||
| 中国农业大学 | 4.6 (80人) | 3.5 (36人) | 4.1 (42人) | 3.8 (37人) | 2.8 (32人) |
| 北京农学院 | 4.5 (124人) | 3.8 (132人) | 3.9 (132人) | 3.8 (132人) | 3.4 (130人) |
| 天津农学院 | 4.7 (153人) | 4.4 (89人) | 4.2 (96人) | 4.4 (88人) | 4.1 (85人) |
| 河北工程大学 | - | 4.3 (90人) | 4.3 (90人) | 4.4 (88人) | 4.2 (90人) |
| 河北农业大学 | - | 4.0 (130人) | 4.2 (144人) | 4.2 (126人) | 3.8 (122人) |
| 河北北方学院 | - | 4.5 (130人) | 4.5 (139人) | 4.6 (126人) | 4.5 (126人) |
| 山西农业大学 | 4.7 (185人) | 4.0 (51人) | 3.9 (60人) | 4.2 (50人) | 3.8 (47人) |
| 内蒙古农业大学 | 4.7 (130人) | 4.4 (354人) | 4.4 (369人) | 4.4 (335人) | 4.1 (332人) |
| 内蒙古民族大学 | - | 4.4 (61人) | 4.1 (62人) | 4.4 (57人) | 4.2 (56人) |
| 沈阳农业大学 | 4.7 (63人) | 3.9 (110人) | 3.9 (118人) | 4.0 (104人) | 3.9 (99人) |
| 锦州医科大学 | - | 3.7 (59人) | 3.6 (69人) | 3.8 (59人) | 3.6 (56人) |
| 吉林大学 | - | 4.0 (143人) | 4.2 (143人) | 4.0 (138人) | 3.8 (135人) |
| 延边大学 | - | 4.3 (46人) | 4.2 (49人) | 4.1 (47人) | 3.8 (47人) |
| 吉林农业大学 | 4.6 (240人) | 4.4 (217人) | 4.4 (228人) | 4.4 (214人) | 4.3 (213人) |
| 白城师范学院 | 4.8 (5人) | - | - | - | - |
| 黑龙江八一农垦大学 | 4.7 (129人) | 4.4 (174人) | 4.4 (168人) | 4.5 (159人) | 4.3 (146人) |
| 东北农业大学 | 4.7 (113人) | 4.2 (155人) | 4.4 (162人) | 4.4 (153人) | 3.7 (148人) |
| 东北林业大学 | - | 3.9 (45人) | 3.9 (47人) | 4.0 (42人) | 3.4 (43人) |
| 上海交通大学 | - | 2.4 (5人) | 2.0 (7人) | 2.8 (5人) | 1.8 (6人) |
| 南京农业大学 | 4.6 (84人) | 4.2 (60人) | 4.4 (61人) | 4.3 (55人) | 3.4 (52人) |
| 浙江大学 | - | 3.7 (122人) | 4.2 (123人) | 3.7 (119人) | 2.7 (120人) |
| 浙江农林大学 | 4.9 (33人) | 4.4 (154人) | 4.4 (157人) | 4.4 (151人) | 4.0 (152人) |
| 安徽农业大学 | 4.9 (77人) | 3.8 (172人) | 3.8 (187人) | 3.8 (161人) | 3.4 (161人) |
| 阜阳师范大学 | 4.9 (46人) | 4.0 (82人) | 3.8 (86人) | 3.8 (81人) | 3.7 (75人) |
| 皖西学院 | 4.7 (51人) | 4.5 (54人) | 4.5 (62人) | 4.3 (48人) | 4.2 (48人) |
| 福建农林大学 | - | 4.0 (75人) | 3.9 (81人) | 3.8 (74人) | 4.0 (75人) |
| 集美大学 | 4.7 (99人) | 4.0 (117人) | 4.1 (134人) | 4.1 (116人) | 3.7 (118人) |
| 江西农业大学 | 4.8 (380人) | 4.4 (168人) | 4.3 (176人) | 4.3 (167人) | 4.2 (158人) |
| 宜春学院 | 4.7 (25人) | 4.2 (15人) | 3.9 (18人) | 3.8 (15人) | 3.8 (13人) |
| 山东农业大学 | 4.7 (136人) | 4.3 (126人) | 4.4 (141人) | 4.2 (120人) | 4.1 (115人) |